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9 de septiembre de 2026
Cuchillo para cortar queso Wüsthof 4800-7
Todos sabemos que para cada alimento se utiliza un cuchillo determinado.
Aquí vamos a ver el cuchillo para cortar queso Wüsthof 4800-7, un chuchillo con una hoja de 12 centímetros y una dureza de 58° rockwell. Un cuchillo que corta bien el queso.
Es ideal para quesos suaves y semiduros como por ejemplo el gorgonzola.
Indice
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Wüsthof 4800-7 Cuchillo para queso, 12 centímetros
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Características del Cuchillo para cortar queso Wüsthof 4800-7
- Material de la cuchilla: acero inoxidable de una sola pieza (aleación de cromo molibdeno y vanadio).
- Dureza de la cuchilla: 58° rockwell.
- Dimensiones: 22.9 x 7.6 x 2.5 cm.
- Peso: 90 gramos.
- Longitud de la hoja: 12 cm.
- Empuñadura: sintética con triple remache.
Opinión del cuchillo
Todavía hay mucha gente que no se acostumbra a tener un cuchillo para cada alimento. Pero si tu no eres de esos, y te gusta tu cuchillo especializado, este cuchillo para queso Wüsthof te va a maravillar.
Está fabricada la hoja en acero inoxidable, con una dureza de 58° según la escala de Rockwell. Eso significa que posee una gran resistencia y durabilidad.
Está pensado para usarlo en quesos suaves, tiernos o semiduros, es con los que mejor se comporta, aunque es capaz con quesos más secos, pero le cuesta más.
Su empuñadura sintética hace que se agarre muy bien a la mano, permitiendo trabajar bien con el cuchillo. Además está rematada con tres remaches para una mejor sujeción con la hoja.
En resumen, si buscas un cuchillo para queso de calidad, pero sin gastar una barbaridad de dinero, el Wüsthof es una gran opción.
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